轉自 科學人2007年第70期12月號
撰文／塔弗拉–孟多薩（Luz E. Tavera-Mendoza）、懷特（John H. White） 翻譯／金翠庭
來自陽光的維生素
科學家現在了解到，維生素D除了強健骨骼外還有更多 �\用，也注意到大多數人的維生素D攝取不足。 而缺乏維生素D，可能是某些重大疾病的成因之一！？
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不宜同食的水果
胃腸功能正常，或是體質較強的人，吃水果比較可以隨心所欲，不必有所顧慮。但經常胃酸逆流、腹脹嗝氣，或是體質較弱、具先天過敏體質者，最好小心些，謹守嚴格的飲食原則，才能常保健康。等到將來胃腸功能回復正常或是體質強健些，就可以不受限制，自由進食了。
下面提供的兩個胃腸不適者吃水果的原則，廣被胃腸病患者認同流傳，經實踐後均獲得肯定。另外還有數種民間飲食經驗的傳承，像是某些水果不宜與其他食物同伍進食。若自覺體質較弱者，以寧可信其有的心態規避，總是有益無害。
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轉自信箱
胃痛的時候到底該吃什麼 ？
台北醫學大學附設醫院營養師李青榮強調，日常生活的習慣也相當重要，經常胃痛的人，盡量不要讓自己空腹太久，以少量多餐為原則，吃東西時要細嚼慢嚥外，以比較軟、好消化的食物為主，且盡量不要吸煙、喝酒，才不會經常胃痛復發。
台北榮總腸胃科黃以信醫師指出，細分胃痛的原因有很多種，可能是消化不良、消化性潰瘍、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、急性腸胃炎等，以最常見的胃潰瘍與急性腸胃炎來說，兩者在飲食上就有相當大的差別。
黃以信進一步說明，因為吃下煮過的米飯，容易刺激胃酸分泌，所以如果患了急性腸胃炎的話，吃一些清淡的粥或容易消化的食物，會感覺比較好；但如果是胃潰瘍的話，由於本來胃酸就過多了，再吃稀飯恐怕有部份人會造成反效果。
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轉自中時電子報
更新日期:2007/09/03 08:55 記者:記者張士彥、戴珍珶／苗栗報導
網路流傳辣椒膏也能治便秘，這個說法經過臨床實驗，證實確實有效。因為在苗栗縣有三位中西醫師，針對19名重度便秘患者進行實驗，將辣椒膏貼在肚臍四周的穴位，結果有7成病人的症狀，明顯獲得改善。
辣椒膏除了治酸痛，現在也被發現有別的用途，醫師發現，將辣椒膏剪成兩公分見方後，分別貼在肚臍四周的穴位就可以治療便秘。在苗栗執業的中醫師王熙閔表示，督脈的下脘穴、石門穴以及天樞穴等三個穴位有四個穴道，用辣椒膏2x2的面積進行，晚上11點貼，早上6點去除，連續貼3天後，19名重度便秘患者的便秘情形就有明顯的改善。
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文：台北市立中醫醫院楊麗姝主治醫師「便秘」一般是指排便次數減少，經常2至3日甚至更久才排便一次；或雖排便次數不減，但大便乾燥堅硬，排出困難；少數患者，時有便意，排便雖軟，但解不完全；或排便量不足（每天少於50公克）且需費力才能解出來。
便秘的發生率女性是男性的3倍，女性由於吃的少，少運動，造成腸道蠕動速度較慢，大便變的很硬，難以排出。便秘日久可見腹脹腹痛，頭暈頭脹，食慾減退，睡眠不安，或引起痔瘡、肛裂等。
有些腸道器質性的病變 如 ：腸道狹窄、大腸瘜肉、大腸憩室、大腸直腸癌等造成的便秘，則需經由醫師徹底治療才能解除便秘。
【便秘中醫療法篇】
便秘屬於中醫學「腸結」、「大便燥結」、「脾約」、「陰結」、「陽結」等範疇。多由於大腸積熱、氣滯、寒凝或陰陽氣血虧虛，使大腸的傳導功能失常。便秘的主要病變是大腸，但和肝、脾、腎功能失調有關，治療多從肝、脾、腎、腸道來調理。
| 【便秘針灸穴道-按摩DIY篇】
【穴道名稱】：天樞。
【身體部位】：腹部穴道。
【十二經脈】：足陽明胃經。 |
【治療效果】：疏調大腸、小腸，理氣消滯。主治胃炎、腸炎、便秘
、胃腸脹氣、腹瀉、生理痛。
【穴位找法】：肚臍正中，左右各外開2寸，就是穴位。
【穴道按摩DIY】：
1.（按摩手法）：按、壓、揉法。
2.（力道節奏）：
(1)雙手食指壓於中指指背上，按壓於穴道上，並
輕輕按揉10秒鐘，休息5秒鐘，計5分鐘。
(2)以肚臍為中心，天樞穴為左右角，以右手掌
由右下腹往上按柔，經右天樞穴橫向肚臍，經左天
樞穴而下，以順時針方向按柔，計5分鐘。
3.（反覆進行時間）：共計10分鐘，每日早、晚各1次。
【穴道名稱】：支溝。
【身體部位】：手部穴道。
【十二經脈】：手少陽三焦經。
【治療效果】：理氣通便，通絡止痛功效。主治便秘、肩背痛、肋間神經痛。
【穴位找法】：手腕關節背面正中直上三寸（約四橫指），在橈骨尺
骨縫中。
【穴道按摩DIY】：
1.（按摩手法）：推按法。
2.（力道節奏）：左手曲肘放腹部，右手曲肘稍握拳，以食指第2指
間關節上下推按穴道，推按10秒鐘，休息5秒鐘。
3.（反覆進行時間）：左、右手各約5分鐘，每日早、晚各1次。
【便秘保健茶飲篇】
1.【香蕉奶茶】
材 料：香蕉（去皮）2-3根、鮮奶300西西、冷開水200西西
作 法：香蕉、鮮奶、冷開水，放入果汁機中打成果汁，置冰箱中，當茶飲溫服（可用微波或隔水加溫）。
服用天數：每日1劑，不限日數。
滋補功效：潤腸通便、滋補營養、生津潤腸功效。
適 用：習慣性便秘、老年性便秘、大便乾燥。
服用注意事項：1.一般體質皆可飲用。
2.胃酸過多、容易腹瀉、糖尿病者宜減量飲用。
2.【當歸決明茶】
材 料：當歸12公克、肉蓯蓉12公克、決明子（炒黃）12公克、水1000西西
作 法：當歸、肉蓯蓉、決明子，放入鍋中加水1000西西，煮沸後轉小火煮30分鐘，去渣取汁當茶飲溫服
| 服用天數：每日1劑，7日為1療程。
滋補功效：潤腸通便、補血活血功效。
適 用：習慣性便秘、老年性便秘、大便無力解不乾淨。
服用注意事項：1.一般體質皆可飲用。
2.容易腹瀉、腸胃有實熱之便秘者，不宜飲用。 |
| 【醫師的叮嚀篇】
1.養成每天定時排便的習慣，早上用過早餐之後，若有便意，立即 如 廁。用蹲式馬桶解便，使力最好，但年老或虛弱的人宜採用坐式馬桶，以防久蹲，用力過度產生危險。
2養成每天20分鐘以上的運動習慣；或作仰臥起坐運動，增強腹肌力量
或作吸氣提肛運動，增強肛門括約肌的控制力。
3.每天喝2000西西以上的開水，早餐前喝300西西溫水或冷開水或果汁，飯後散步，可促進腸胃蠕動，增強便意。
4.經常便秘的人，長期服用瀉藥，會造成藥物依賴，不用瀉藥則無法排便。應多食含纖維素豐富的食物， 如 蔬菜水果豆類地瓜等。 |
本文作者【楊麗姝醫師】
本文由【KingN e t國家網路醫院】提供
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轉自葫蘆中醫藥專業資訊網
葛根湯之功能
作者：江麗娜
前言／
葛根湯由桂枝加葛根、麻黃而成。自古以來用其解肌發汗，以治療感染性疾病。近年來臨床實踐表明其對一些心腦血管、神經肌肉、以及過敏性的疾病，也具有顯著療效。由於本方運用範圍日益擴大，導致了對其藥理研究也日益深入。
葛根湯出典於漢代醫家張仲景的《傷寒論》。其由葛根、麻黃、桂枝、甘草、芍藥、大棗組成。其以桂枝湯解肌發表，調和營衛；加葛根發汗解肌昇津；加麻黃開表發汗；可緩肌肉之攣急。常用於治療發熱惡寒，無汗惡風，頸項強痛
拘緊不舒及下痢等症。臨床上用治一些感染性疾病及心臟血管疾病等，也獲得較好療效。
一、本方的藥理研究
柯韻伯在《傷寒附翼》中云：“葛根味甘氣涼，能起陰氣而生津液，滋筋脈而舒其牽引，故以為君。麻黃生薑，能開玄府腠理之閉塞，袪風而去汗，故以為臣。寒熱俱輕，故少佐桂芍，同甘棗以和裡。此於麻桂二湯之間，衡其輕重，而為調和表裡之劑也。葛根與桂枝，同為解肌和裡之劑，故有汗無汗，下痢不下痢皆可用，與麻黃專於治表者不同”。
現代藥理研究證明，本方中桂枝湯具有顯著的抗病毒效果，如對流感病毒所致小鼠出血性肺炎具有良好的保護作用。對於致病性細菌，方中大多數組成藥物都有程度不等的抑制作用，如葛根，麻黃，桂枝，芍藥等。日本蜂尾哲氏的實驗表明，本方水解提出物對唾酸黴，有較強的抑制作用，這種黴系流感病毒及它許多細菌所具有的一種受體破壞黴，在細菌感染，粘液病毒感染上具有重要意義。本方能抑制這種黴，可能在其對上呼吸道感染等病的防治上起重要作用。天然殺傷細胞 (NK)是機體免疫系統的重要細胞成份，在機體抗病毒感染及腫瘤發生上具有重大意義，人體在感染風邪時，此細胞低於正常值，而服用本方後，其值呈上昇趨勢，提示本方的療效可能與對NK細胞活性的影響有關。
本方中的桂枝湯具有顯著的解熱效果，加用麻黃、葛根後，更可增強其發汗解熱作用。
本方主藥葛根含葛根黃酮體，能活血化瘀，促進心血管功能，其多種製劑及葛根素能抑制血小板聚集，擴張冠狀動脈，對抗垂體後葉素所致急性心肌缺血，減慢心率，減低外周阻力，減少心肌耗氧，並能改善心肌代謝。方中麻黃能興奮循環中樞，桂枝能強心。這些都有效地發揮著對心絞痛，心肌梗塞的治療作用。實驗還表明葛根能顯著地擴張腦血管，使腦血管阻力下降，腦血流量增加，可改善腦內內耳－椎動脈－基底動脈供血，從而對頭痛項強，突發性耳聾，偏頭痛等發揮療效，同時也有益於治療高血壓和項背強幾幾等症狀。
本方中桂枝、甘草、芍藥、麻黃、大棗等均能作用於抑制過敏反應的多個環節，如大棗、甘草能抑制過敏性抗體的生成，桂枝能抑制嗜異性抗體反應中補體的下降，麻黃則能抑制過敏介質的釋放，甘草、芍藥等還具有顯著的抗炎症作用。很顯然這些藥物的組合，有利於本方抗過敏效果的產生。方中葛根還有顯著的解痙作用，能對抗乙烯膽鹼所致的腸痙攣，芍藥、甘草，也具有顯著解痙效果，生薑可促進消化液分泌，這就有利於上呼吸道感染時胃腸道功能的恢復，也有利於對“下痢”的緩解。
二、臨床運用
本方原治“太陽病，須背強幾幾，無汗惡風者”，“太陽病與陽明合病者，必有下痢”者，“太陽病無汗而小便反少，氣上沖胸，口噤不得語，欲作剛痙”者。但目前常用來治療急性感染性疾病和心、腦、血管、神經、肌肉以及過敏方面的疾病等。如：1 感冒，2 流行性感冒，3 肺炎，4 流行性腮腺炎（無發熱者），5 腦炎、腦膜炎，6 胃腸炎，痢疾，7 小兒外感風寒腹瀉，8 化膿性皮膚感染：痛瘡疔毒，9 眼：表粒腫、眼瞼膿腫，10痤瘡，11頸椎病，12肩凝症，13頸肩凝症，14動脈硬化症，15腰腿兼頸臂綜合症，16肩部急性扭傷，17風寒濕性腰痛，18腰肌勞損，19腓總神經痛，20周圍性面癱，21重症肌無力， 22三叉神經痛，23四肢關節肌肉酸痛，24蕁麻疹，25濕疹，26急慢性鼻炎，27牛皮癬，28眩暈，29鼻竇炎，30重聽症，31夜尿症等。
三、本方臨床運用注意點
本方味辛甘而性溫，凡溫病初起即見裡熱口渴、脈數等證者，慎勿使用。只有在其所治疾病中，具有太陽病特徵時，如見有畏風無汗，小便少，周身不適等，方更具有較好的臨床運用療效。
（本文由安徽省蕪湖市中醫院 江麗娜主治醫師所撰寫）
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源起星期日的感冒
星期二8/14在PTT中醫版找了一些藥方
對於初期感冒的療效
有著獨特的功效
於是我自己嘗試了
沒去看醫生
直接去中藥行買藥
今天是禮拜五8/17
感冒好了大半
葛根湯是藥粉溫水服用
服用第一晚後
睡一覺 醒來的精神不錯
體力比星期二早上還好
只是胃口差了些
說是差了 我還是吃不少
被采諭說我不像病人
哈
果然是傷寒論十大良方之一
溫和又不會像西藥般助眠
真好用~
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再忙也要洗過澡再睡「快點洗完澡後上床睡覺。」過去這句耳熟能詳的話，似乎已越來越不適用於國人了。國內不但飲食逐漸西化，連生活習慣也逐漸「與國際同步流行」，加上生活步調的緊湊、工忙碌，很多人回到家就累癱在床上，洗澡這件事，隔天早上再說吧！但是不洗澡就上床睡覺，好嗎？究竟是晚上睡前洗澡好，還是早上再洗，香噴噴的出門上班好？
長庚醫院皮膚科主治醫師翁雯柔指出， 歐美人士習慣在早上才洗澡，它有振作精神的好處，但這在台灣並不適合 ，因為台灣的氣候潮濕、悶熱，空氣汙染嚴重，對皮膚有很大的影響。以臉上來說，每天在外界接觸很多的汙染物，包括脂溶性及水溶性汙染物，前者如一氧化碳、二氧化碳、香菸的過氧化物等，會溶於皮膚的油脂上，阻塞毛孔或刺激毛孔，引起粉刺甚至濕疹；大多數灰塵屬於水溶性，當臉上有汗水時會黏在臉上，如果太久不去除，過敏體質者容易引起過敏。
而以身上來說，如果身上有汗水未去除，讓它在身上「自然乾」（到隔天早上早已經乾了），很容易引起汗斑，所以有很多患者冬天痊癒、夏天發作，就是這個原因。此外，過多的油脂常常堆積未去除，也容易使背部毛囊發炎。
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更新日期:2007/07/27 00:53 記者:記者吳怡萱／南投報導
忙碌的現代人除了工作壓力大，連三餐也都是「外食族」，長期下來不但會造成「營養不良」，也可能加速「骨質疏鬆」的產生。最近在南投流傳著「洋蔥」保健法，據說短短12小時內即可見「成效」。
造成人體「骨質疏鬆」的因素很多，在正常情況下，骨骼會隨著年齡的增長產生老化現象。而現代人因生活不正常，鈣攝取不足、少運動等，導致骨骼形成減少而分解增多，引起骨質疏鬆症，尤以女性較易得到「骨質疏鬆」。
另外，人體的「雌激素」能刺激骨質的形成、抑制骨質分解，女性一旦過了更年期或是切除卵巢，雌激素分泌停止，更會加速骨骼退化。
據了解，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜，且預防骨質流失的效果甚至比骨質酥鬆症治療藥品還要好。洋蔥在日常生活中的功能也不少，將切碎的洋蔥放置於枕邊，洋蔥特有的刺激成分可用來防治失眠。
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大量排汗
德國體育醫學龍頭艾倫斯特〈譯音〉博士發現，所有運動選手當中，
唯獨馬拉松選手沒有罹患癌症的病例。
因此艾倫斯特博士為了找出不得癌症的原因，不斷的研究，結果發現了一項驚人的事實。
艾倫斯特博士採集了每天跑步 30 公里以上的馬拉松選手的汗水，分析其汗水的成份，
結果發現汗水中含有鎘、鉛、銅、鎳等之重金屬物質。
艾倫斯特博士下的結論是 「每天跑 30 公里 以上的馬拉松選手，自體內深處排出大量汗水的同時，
亦將體內累積的致癌成份〝重金屬〞排出體外，徹底去除癌症的根源，因此馬拉松選手是不會得癌症。」
根據以上的研究結論，艾倫斯特博士發表了「以排汗的方式，徹底去除體內的累積物，可預防癌症」
的研究報告，艾倫斯特博士強調的「想要健康長壽，就要一天一次大量排汗。」
這句話是絕對值得信賴的。
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能量之國韓國的排汗市場一年約新台幣 6000 億 ，您知道為什麼一年有幾億人次的韓國國民到黃土能量房去排汗嗎？ 在沒有任何廣告宣傳的情況下，短短 15 年內形成了如此龐大的市場全靠體驗後的口碑相傳。因為體驗過後發現 能量排汗無論對慢性病患的病症、促進血液循環或皮膚美容，以及維持苗條的健康身材上皆具有驚人的功效。 |
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對身體而言，為何出汗特別重要呢？排泄體內不需要物質的基本功能，就是排便、排尿與出汗。其中， 汗具有排泄體內疲勞物質或對人體有害的重金屬、毒素的重要作用。雖然尿也會排出重金屬，但是排出功能卻遠不及汗。亦即藉由出汗，能夠排出大量的重金屬。汗也具有調節體溫的重要作用。 全身健康的出汗，就能夠強化現代最欠缺的體溫調節功能與自律神經。汗從體表氣化，令人得到爽快感，對精神也有很大的幫助。藉著氣化熱消耗熱量，能夠提升代謝力，減少體脂肪，有助於消除肥胖。對身體而言具有重要作用的汗，不會對身體造成負擔，全身出汗，就能夠強化自律神經，提升代謝力，排出老舊廢物與毒素，對於美容與健康都有幫助。 |
汗與尿中的重金屬元素量〈 100 克中〉 | | 鉛〈 μ g 〉 | 鎘〈 μ g 〉 | 鈷〈 μ g 〉 | 鎳〈 μ g 〉 | 銅〈 m g 〉 |
| 汗 | 84 | 6.5 | 1.2 | 32 | 0.11 |
| 尿 | 4.9 | 0.65 | 0.6 | 3.1 | 0.01 |
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