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Ken醬 秘密手札

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歡迎來到Ken醬的手扎,我是擺渡人Ken醬,以淺顯會計背景經歷士農工商各行業,發掘各行各業的秘密...

部落格全站分類:生活綜合

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  • 9月 02 週日 200701:21
  • 相思林


 相思林中閉眼沉思
 一陣清風吹開眼眸
 伸手摸著隨風掉下的落葉
 不知不覺
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  • 個人分類:創作
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  • 9月 01 週六 200718:01
  • 口袋-溫嵐


口袋
作詞:溫嵐 作曲:衛斯理 編曲:吳慶隆
記憶會說話
思念在發芽
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信智。英賢流。 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1)

  • 個人分類:音情
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  • 8月 31 週五 200721:49
  • 最熟悉的陌生人


  停好車,走在綠色小徑,一邊躲閃陽光一邊放空。
  腦中突然冒起「最熟悉的陌生人」旋律,不知為何地,就是只想把這首歌送給你。
  上次回家翻開那塵封已久的回憶,我已經忘了Mickey 最後對我說了些什麼,畢竟那是高二生最青澀的年紀發生的過往,直到看到那句話-希望下次看到我,你會大聲地跟我打招呼!
  我想睽違七年的「下次碰面」,在今年的清明假期最後一天,在大士爺旁的小巷跟你Say Hi !我真的很自然地辦到了,倒是你似乎被我的變化嚇著了。那時候的我真的很呆又笨,尤其想到在台大圖書館前的那張憨到極致的照片,慶幸自己在這些年來不斷地提升外表氣質的進化有成果,更重要的,自己已脫離七年前的待人處世模式了。
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  • 個人分類:心情
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  • 8月 28 週二 200722:05
  • 伯爵紅茶


  泡泡掩飾了紅棕的內在
  奶泡隱藏了茶香的滋味
    不像紅茶的紅茶
  在側包裡默默地流淚
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  • 個人分類:創作
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  • 8月 28 週二 200721:22
  • 月全食



  早上考完試,三個人一起走向車棚。
  經過噴水區時,宜君說傍晚要去高美看『日全食」,愛跟團的我馬上說我也要跟,隨即就敲定時間,五點Mc對面等。快要出門時,宜君來了通電話,叫我晚點出發,等候通知再出門。
  不喜歡讓人等我的壞習慣驅使我先到集合地,趁著無聊先去逛逛書店看本書耗時間。
  看著看著,突然的鈴聲響,宜君說要改開車去高美,叫我先去等車,我心想有車坐那等會就輕鬆啦!
  下車,往入口前進,一眼望去盡是濫泥濘,怎跟五月去的情景不同呢?連入口都堆滿討厭的石頭,好幾次都差點失去平衡撲倒,宜君說:敢跌倒就不准上車。一聽馬上振作起精神小心走。走到中間時,後面傳來生日快樂的聲音,緊接著一群人拖著一個泥人往前衝,個個看來都撲倒過了,剛應該改成一群兵馬俑拖著一個泥人,這用詞只差在泥巴有沒有乾罷了。
  大片白雲隨著夕陽西沉而呈亮金色,漸漸地轉為紅橘,顏色搭配地極棒,旁邊湊上一小塊藍青色的閃電雲。隨著天空閃光燈狂開,我都算不清被上帝偷拍幾張了。可惜有人理解力不高,唉!
  考試後悠閒的傍晚,難得無思慮的出遊。
    『三雙泥SPA腳,嘻!』
    8/28 pm 9:22
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  • 個人分類:心情
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  • 8月 28 週二 200716:15
  • 牛奶鳳梨(台農20號)簡介


參考來源
行政院農委會
鳳梨的故鄉
農業試驗所鳳山分所 林榮貴
一、前言
  鳳梨(Ananas comosus L. Merr)為台灣重要的經濟果樹之一,光復初期鳳梨加工製罐及鮮果外銷賺取外匯,民國60年栽培面積高達1,7202公頃,栽培品種以開英種為主,生產之鳳梨除了國內鮮食消費外,大多加工製罐外銷;之後,由於工資上漲生產成本提高,外銷競爭力減弱,至民國72年栽培面積遽減到4,837公頃,生產之鳳梨僅供國內鮮食消費,不再製罐外銷,栽培的品種逐漸多樣化。日據時代末期,本會農試所嘉義分所育成的台農4號(釋迦)與台農6號(蘋果)陸續問世,民國75年鳳山分所育成台農11號(香水)接續登場,而後嘉義分所又育成台農13號(冬蜜)、16號(甜蜜蜜)、17號(金鑽)、18號(金桂花)、19號(蜜寶)等鮮食用品種。由於鮮食鳳梨逐漸為國人接受,因而栽培面積逐年增加,至民國92年已達11,402公頃,產量447,807公噸,主要生產區分布在屏東、台南、高雄、嘉義、南投等縣,以台農17號栽培面積最多,約佔50﹪。雖然鳳梨可利用人工催花處理調節產期,但受到台灣氣候條件的限制,冬季生產的果實酸度偏高,目前栽培的鮮食用品種中,台農13號及台農17號雖為適合生產3~5月的早春果,但6~7月的夏果品質卻不佳,因此選育夏果質優的品種為育種重要目標。 二、育成經過   農試所鳳山分所於民國61年自夏威夷引進一葉緣完全無刺的未知名品系,63年結第一次果實,果梗細長,果實容易傾斜日曬灼傷,但果肉乳白色,肉質細緻,纖維少,糖度高,酸度低,風味佳,適合鮮食用。63年起利用冠芽葉插、老莖切塊及組織培養等無性繁殖方法加速繁殖,由於一般鳳梨容易發生芽條變異,因此民國70~76年進行後裔族群變異選拔,民國77~79年在鳳山分所進行品系比較試驗,民國81~91年進行區域試驗,於93年8月10日通過命名審查,正式命名為鳳梨台農20號,商品名稱為「牛奶」。 三、品種特性
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  • 個人分類:人生農學院
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  • 8月 28 週二 200716:05
  • 比哈密瓜還要甜的牛奶鳳梨

轉自: 商業周刊第 1026 期
作者:曹秀雲
一般人經驗,果肉太白的鳳梨是未成熟,不好吃的!但當獲得九十五年「神農獎」榮譽的吳滄松端出一盤果肉呈奶白色的牛奶鳳梨,我一入口,還沒用力咬呢,鳳梨纖維就已經軟化,滲出清清甜甜飽滿汁液!口感和有扎實纖維、甜蜜中略帶果酸的金鑽鳳梨完全不同,感覺不像「吃」鳳梨,倒像「飲」用鮮甜甘泉水般順喉。
「這是嘉義縣參加二○○八奧運的指定水果哦!」負責嘉義民雄松山鳳梨產銷班網路行銷、產品開發業務的陳文欽,與有榮焉豎起大拇指向我推薦。
當完兵就回鄉種鳳梨的吳滄松,民國七十九年首次接觸牛奶鳳梨,軟嫩水甜滋味,打破傳統鳳梨硬心、有時酸得發顫印象。個性硬悍的他許下願望:「我也要種出這麼好吃的鳳梨。」
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  • 個人分類:人生農學院
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  • 8月 27 週一 200722:00
  • Arabica Coffee


 苦澀到極致 『是因為有人喝咖啡沒加奶精跟糖』
 滿口只留下不屬於這世上的味覺
 這是不是思念發酵的味道?
 如果不是
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信智。英賢流。 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(8)

  • 個人分類:創作
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  • 8月 27 週一 200714:44
  • 一段情

--
嘿嘿
你以為我要寫什麼嗎
有時候這樣玩還蠻好玩的
這篇的重點是
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信智。英賢流。 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(0)

  • 個人分類:心情
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  • 8月 26 週日 200715:15
  • 破解果蠅腦袋密碼 為老年痴呆症找解答

轉自: 商業周刊第 1014 期
作者:吳錦勳、王茜穎
這是一個人類前所未見的世界。

戴上3D眼鏡,螢幕上浮現出兩片對稱而美麗的蝴蝶蘭花瓣,它是比大頭針頭還小的果蠅腦袋,鏡頭推進,一顆三微米(萬分之三公分)大小的腦細胞發著螢光。這個次微米的世界,對過去科學家是一大謎團,現在竟像哈伯望遠鏡下發著彩光的星雲,活生生呈現眼前,彷彿伸手可及。
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  • 個人分類:人生生命科學院
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